我厂葵花籽油精炼设备采用物理精炼(liàn)工艺,不需要通过碱炼脱酸,避免了中性油损失,极大的降低(dī)了生产成本。葵花籽油精炼设备可应用于大(dà)中小型(xíng)油厂精炼油工艺,精炼率高,工艺连续化,可(kě)精炼不同级别的油脂。
葵花籽毛(máo)油色泽较浅,脱胶、脱酸、脱色、脱臭工艺与大豆(dòu)油基本类似,经过脱蜡后可达到国家一级油标准(zhǔn)。
葵花籽油精炼设(shè)备工艺流(liú)程:毛油→脱胶→脱色→过滤→除氧→换热→加热→脱酸脱臭→换热→冷却→结晶→养晶→过滤→成品油
葵花籽油精炼设备工艺说明:毛油预热(rè)后,加入淡碱,使油中的胶杂和(hé)部分游离脂肪酸生成皂脚,再分离出皂脚,然后往油中加入热(rè)盐水进行洗涤,分离出洗(xǐ)皂水,经过一、二次的同样的洗涤就完成了脱胶。脱胶油进入脱色工序,加入活性白土在(zài)脱(tuō)色塔(tǎ)中脱(tuō)色(sè),再泵入叶片过滤机进行过(guò)滤,滤液经过抛光后进入下一道工序(xù),叶片过滤机吹干(gàn)后通过(guò)震动排出废白土。脱色油泵入析气器进行真空除氧(yǎng),然(rán)后泵入油油换热器与脱臭油进行热交换预热,再进入加热器加热到250℃左右时进入组合式脱酸脱臭塔(tǎ)在高真空状态下进行脱酸和脱臭,很大限度的除去油中(zhōng)的脂肪酸、臭(chòu)味等挥发性物质,脂肪酸混合蒸汽从(cóng)塔顶排出进入脂(zhī)肪酸捕集系统捕集后出售。油从底部抽出泵入热交换器与待脱臭油换热,再经冷却得到(dào)脱臭油。脱臭后的油,在结晶罐中冷却结(jié)晶再转入养晶阶段(duàn),结晶养晶后的油泵入过滤机分离蜡和脂得到成品油。
葵花籽油精炼设备(bèi)主要设备:离心机(或炼油锅)、脱色塔(tǎ)、叶片过滤机、布袋过(guò)滤器、组合式脱酸脱臭(chòu)塔、螺(luó)旋板换热器、结(jié)晶罐、脱蜡过滤机等
葵花籽油精炼设备工(gōng)艺特点:采用物理(lǐ)精炼技术,配备先进的组合式脱酸脱臭塔,自动化程度高、生产成本低、损耗小,设计了脱蜡脱脂工序,成(chéng)品油品质可以达到国家标准。
葵花籽油精炼设备分为脱酸(suān)-脱胶-脱色(sè)-脱臭-脱(tuō)蜡几个步骤
脱酸:脱去毛油中的脂肪酸,使酸价达到国家标(biāo)准;
脱胶:脱去毛油中的胶质;
脱色:毛(máo)油经过脱色处理得出来的油晶莹剔透;
脱臭:去掉毛油中的杂味;
脱蜡:核桃油中含有蜡质,需要经过脱蜡工艺去(qù)除里边(biān)的蜡质
葵(kuí)花籽油的精炼工艺:
葵花籽(zǐ)油脱胶水(shuǐ)化(huà)
毛油中的(de)胶性杂质,以磷为主。磷脂等(děng)胶状物的存在,不仅降(jiàng)低油的品质,而且在碱炼脱酸工(gōng)序中(zhōng)能促使油脂与碱液之间产生过渡的乳化作用,增加皂角的分离难度,加重(chóng)中性油的损失,因此应先行去除干净。
葵花籽油脱酸
油(yóu)脂脱酸主要是除去毛油中的游离脂肪酸(suān),以及油中的少量(liàng)胶质、色素和(hé)微量金属物质。脱酸操作是直接影响油脂精炼得油率和品质的重要因素之一。工业生产上应用最广泛的是碱炼脱酸法。
葵花籽油脱色
油质的色泽和其他一些杂质,要经过脱色才能达(dá)到产品质量标准。同时为(wéi)脱臭、精炼提供更(gèng)有利条件(jiàn)。脱色(sè)要达到产品最终要求色泽指(zhǐ)标(biāo);去除相(xiàng)关色素及数量(liàng)金属;进一步去(qù)除油脂中(zhōng)残存的(de)微量皂角,磷脂等胶质类(lèi)杂质及某些异味物质;除去(qù)多环芳烃(tīng)和(hé)残留农药;降低油质过氧化值。
葵花籽油脱臭
油(yóu)质脱臭的目的(de),在于除去油中引起异味的物质(zhì),及易于挥(huī)发(fā)的(de)其他物质,改(gǎi)善油的气味和色泽,提高油质的稳定性。油(yóu)脂特有(yǒu)的气味、脱色中(zhōng)产生(shēng)的异味,油脂氧化产生的蛤臭味等。在脱臭阶(jiē)段,要求将这些不(bú)受人们喜爱的异味,在(zài)真空高温直接喷入蒸(zhēng)气蒸馏除去。